Unsere Geschichte
Seit Mai 2025 ist das Restaurant Melis Gade wieder geöffnet – nach 18 Jahren, in denen das Restaurant geschlossen war, darf hier nun wieder das Leben pulsieren.
Im Januar 2025 haben Melissa und ich einen landwirtschaftlichen Betrieb in Grindelwald übernommen und damit den Grundstein für einen neuen gemeinsamen Weg gelegt.
Mit der Eröffnung vom Gade im Mai 25 ging für uns ein lang gehegter Traum vom eigenen Restaurant in Erfüllung.
Wir möchten einen Ort schaffen, an dem man gerne zusammenkommt, an dem die Stunden wie im Flug vergehen und man sich fast wie im eigenen Wohnzimmer fühlt.
Eine herzliche Atmosphäre, ehrliche Küche und ein aufmerksamer Service, der keine Wünsche offenlässt, stehen für uns im Mittelpunkt.
Der Gade soll ein Treffpunkt für Einheimische, Gäste und Freunde sein – unkompliziert, gemütlich und mit viel Herz geführt.
Melissa & Melanie Weber
Menükarte Melis Gade
Täglich von 8.00-11.00 Uhr Frühstücksbuffet und Z'Nüni. Freitag von 17.00-23.00 Uhr Snacks. Samstag von 17.00-23.00 Uhr und Sonntag von 11.30-15.00 Uhr ein Menü mit optionaler Vegivariante mit mehreren Gängen individuell zusammenstellbar.
FRÜHSTÜCKSBUFFET À DISCRETION
Verschiedene Brote | regionaler Käse und Fleisch | Gemüse und Früchte | Verschiedene Konfitüren | regionaler Honig | Butter | Zerealien | Joghurt | Fruchtsäfte | Milch | div. Heissgetränke
Z'Nüni
SANDWICHES Brotscheiben | Sandwichbutter mit Senf | Essiggurke | Tomatenscheibe | Salatblatt Mit Alpkäse Mit Hinterschinken (Schwein) Mit Alpkäse und Hinterschinken (Schwein) COMBO Sandwich nach Wahl mit Getränk
Freitag Snacks
PORTION POMMES MIT SAUCE Ketchup | Mayonnaise | Gade Dipp HOT DOG Baguette | Wienerli (Schwein) | Ketchup, Mayo, Senf oder Gade Dipp Mit Röstzwiebeln Mit Essiggurken HOT SANDWICH Toastbrot | Schmelzkäse | Hinterschinken (Schwein) | Senfbutter | Essiggurke Mit Ananas
